Польовий огляд починаємо з молочно-воскової/повної стиглості, падіння вологи качанів і стану прикореневої частини стебла. Візуально оцініть стан обгорток, щільність зернівки, наявність мікропошкоджень після вітру. Тут важлива не лише культура — а й власний календар: коли техніка, елеватор і перевізники реально доступні. Для виробника, у якого кукурудза займає значну частку сівозміни,
Позначка: Партії
FAO Food Price Index (серпень-2025): як читати індекс і що він сигналізує аграріям
FAO щомісяця оновлює кошик світових продовольчих цін, дозволяючи побачити не лише моментальні коливання, а й інерцію попиту та пропозиції. Для виробника це не «магічний термометр», а контекст, у якому формується інтерес покупців і поведінка трейдерів. Коли ринок завмирає або рухається різноспрямовано, корисно розрізняти загальний індекс і підіндекси — саме вони
Жнива-2025: актуальні обсяги та динаміка збору врожаю
Загальна ситуація За даними Міністерства аграрної політики та продовольства України, станом на початок вересня 2025 року аграрії зібрали понад 38 млн тонн зернових та олійних культур. Порівняно із серпнем, темпи збирання пришвидшились завдяки сприятливій погоді та активній роботі комбайнів у центральних і південних областях. Зернові культури Олійні культури Регіональні кейси
Центр і Південь: запаси вологи та «вікна» для озимої пшениці (вересень-2025)
Вересень традиційно задає темп усій озимій кампанії. Від того, як ми прочитаємо карти зволоження ґрунту й відреагуємо на короткі «вікна» погоди, залежить рівномірність сходів та зимостійкість. Цей матеріал допоможе швидко оцінити ризики, скоригувати графік і обрати технологічні прийоми, що утримують поле в робочому стані до першого суттєвого похолодання. Як читати
FAO Food Price Index за серпень: що відбувається з цінами на олії, зерно та цукор
Загальна динаміка індексу За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), у серпні 2025 року індекс продовольчих цін продемонстрував змішану динаміку. Загальний показник залишився відносно стабільним, але в окремих категоріях спостерігаються значні коливання. Рослинні олії Зернові Цукор Вплив на Україну Для України стабільність цін на соняшникову олію є позитивним фактором,
АЧС-2025: чек-лист біобезпеки для малих свиноферм (посилений контроль восени)
Африканська чума свиней (АЧС) залишається найбільшою загрозою для тваринництва в Україні. За даними профільних видань та зведень Міністерства агрополітики, у 2025 році зафіксовано десятки нових випадків у різних регіонах. Найбільші ризики виникають восени, коли ферми стикаються з коливаннями температури, підвищеною вологістю та активністю диких кабанів та гризунів. Для малих господарств
Прогноз доходів фермерів США (ERS): вплив на світові та українські ціни на зерно
Ключові меседжі з брифінгу USDA ERS Вплив на світові ринки Внутрішній український ринок Для українських трейдерів і аграріїв це означає: Таблиця: ключові показники з прогнозу ERS Показник 2024 рік 2025 рік (прогноз) Зміна (%) Чистий дохід фермерів, $ 151 млрд 128 млрд -15% Витрати на добрива +8% +12% ↑ Витрати
Експорт ячменю до КНР: оновлені списки експортерів та дедлайн для зауважень
ДПСС оприлюднила переліки для експорту ячменю Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (ДПСС) оприлюднила актуальні списки експортерів та елеваторів, які мають право постачати ячмінь на ринок Китайської Народної Республіки. Дедлайн подачі зауважень Відомство нагадало, що всі зацікавлені сторони можуть подавати свої зауваження та пропозиції до
Вересневий прогноз: що чекає аграріїв на старті осінніх польових робіт
Прогноз погоди на вересень За даними Укргідрометцентру, середня температура повітря у вересні 2025 року в Україні очікується близькою до кліматичної норми. Вдень температура коливатиметься від +18 до +23 градусів, уночі — від +8 до +13. Опадів прогнозується стільки ж, скільки у середньому за багаторічні спостереження. Волога ґрунту та умови для
Вересень-2025 для аграрія: ключові дати посівів, старт цукрової кампанії та торгові правила ЄС
Після 6 червня 2025 року Європейський Союз ввів оновлену систему тарифних квот (TRQ) для українського агроекспорту. Це рішення стало компромісом між безмитними поставками воєнного періоду та більш жорсткими довоєнними нормами. Для аграріїв вересень стане першим місяцем, коли потрібно повноцінно враховувати нові правила, плануючи контракти та логістику. Ключові товари під обмеженням