Аукціон Global Dairy Trade від 7 жовтня показав помірне зниження середніх світових цін на основні молочні продукти. Індекс упав на 1,6% після кількох стабільних раундів росту, відображаючи обережність покупців перед четвертим кварталом. Найбільше знизилися котирування сухого молока та вершкового жиру, тоді як ціни на сир залишилися майже без змін. Експерти
Позначка: Геополітика
Кукурудза запізнюється: що це робить із експортом і логістикою
Станом на 25 вересня 2025 року аграрії обмолотили лише близько 5% площ під кукурудзою, що істотно нижче середніх показників минулих років. Повільний старт збирання став викликом для трейдерів, експортерів і портової логістики — адже кукурудза є ключовою культурою сезону 2025/26. Причини затримки Фахівці відзначають одразу кілька факторів, що сповільнили темпи
Стислий огляд індексу та ціноутворення восени-2025
У вересні-жовтні 2025 року світові ринки добрив продемонстрували помітну волатильність. За даними World Bank, показник глобальних цін на добрива — World Bank Fertilizer Index — на кінець вересня зафіксовано на рівні близько 149,46 (база 2010=100). Це означає зниження з приблизно 156,29 у серпні на ≈4,4 % та водночас зростання річного
Соняшник: тиск пропозиції та просідання цін
На українському ринку соняшнику спостерігається ціновий тиск через надлишкову пропозицію. Станом на початок жовтня закупівельні ціни на насіння знизилися до 26–27,5 тис. грн за тонну, що на 5–7% менше, ніж на початку вересня. Основною причиною є масове надходження врожаю та перевантаження потужностей із переробки. Поточна ситуація на внутрішньому ринку Під
Свинина у жовтні: європейські котирування та вітчизняний тренд
Початок IV кварталу традиційно приносить корекцію на ринку свинини: споживчий попит «провисає» після вересня, а забійні ціни повільно шукають нову рівновагу. За даними Єврокомісії (через агреговані щотижневі індикатори), у ЄС у кінці вересня—на початку жовтня зберігається низхідний тренд на свинячі напівтуші (мертвою вагою). Український ринок у цей самий час утримує
Україна нарощує площі озимої пшениці
Міністерство економіки України оновило прогноз щодо посівних площ під озиму пшеницю. За даними станом на 30 вересня 2025 року, аграрії засіяли понад 3,4 млн гектарів, що на 8% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Така динаміка свідчить про поступове відновлення аграрного сектору та зміщення фокусу виробників у бік традиційних
WASDE (USDA): як змінилися глобальні баланси і ціни
Жовтневий звіт WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) від Міністерства сільського господарства США (USDA) приніс нові корекції у світових балансах зернових і олійних культур. Ринок очікував незначних змін, але деякі пункти звіту стали несподіваними для трейдерів і призвели до коливань котирувань на Matif і CBOT. Якщо звіт затримується Іноді
Озимі-2025: стан сівби на 30 вересня
Станом на кінець вересня 2025 року українські аграрії завершили основні роботи з посіву пшениці зимового посіву. Цей період є ключовим, оскільки закладає потенціал майбутнього врожаю і визначає розвиток рослин у період холодів. Оцінка темпів сівби та контроль над дотриманням технологій дозволяє зменшити різні ризики, пов’язані з погодними умовами, а також
Жовтень тепліший за норму: як планувати збирання і сушіння
Жовтневий прогноз Укргідрометцентру свідчить, що середньомісячна температура в Україні буде на 1 °C вищою за норму, у межах +7…13 °C, а кількість опадів залишиться поблизу кліматичних показників. Така погода створює сприятливі умови для завершення польових робіт, але водночас потребує обережного планування процесів сушіння зерна та збору технічних культур. Погодні умови
FAO Food Price Index: що з зерном та оліями у жовтні
Організація ООН із продовольства та сільського господарства (FAO) оприлюднила жовтневий Food Price Index (FFPI), який показав незначне зростання порівняно з вереснем. Основні зміни стосуються секторів зернових культур і рослинних олій, які традиційно формують основу українського аграрного експорту. Загальні показники індексу Жовтневий FAO Food Price Index піднявся на 0,7% — це