Міжнародна торгівля сільськогосподарською продукцією відкриває для малих фермерів широкі можливості для зростання. Але вихід на зовнішній ринок — це не лише логістика та документи. Це — стратегія, довіра до якості, дотримання стандартів і правильна презентація себе як виробника.
У цій статті розглянемо ключові кроки, які допоможуть малим агровиробникам вийти на експортні ринки у 2025 році.
1. Підготуйте свій продукт до міжнародних стандартів
Що потрібно:
- Сертифікати якості та безпеки продукції (HACCP, ISO 22000, GlobalG.A.P.);
- Відповідність фітосанітарним нормам країни-імпортера;
- Для органічної продукції — міжнародна сертифікація (EU Organic, USDA Organic тощо);
- Чітке маркування англійською мовою.
📌 Порада: Зверніться до сертифікаційного центру, який має досвід з експортом.
2. Знайдіть партнерів та ринки збуту
Де шукати:
- Міжнародні виставки: Biofach (Німеччина), SIAL (Франція), Gulfood (ОАЕ);
- B2B-платформи: Alibaba, Tradekey, UkrainianFoodPlatform;
- Асоціації та торгові палати: Українська аграрна конфедерація, Export Promotion Office.
Що важливо:
- Мати англомовну комерційну пропозицію (комплексне портфоліо);
- Продемонструвати стабільні обсяги, якість, надійність поставок;
- Наявність власного сайту або сторінки в каталозі виробників.
3. Оформіть документи на експорт
| Документ | Для чого потрібен |
|---|---|
| Контракт з покупцем | Офіційна підстава для постачання |
| Інвойс і пакувальний лист | Підстави для митного оформлення |
| Сертифікат походження | Підтверджує українське виробництво |
| Фітосанітарний сертифікат | Для продукції рослинного походження |
| Ветеринарний сертифікат | Для продукції тваринного походження |
Також знадобиться ЕORI-номер (для ЄС) та зовнішньоекономічний договір.
4. Розвивайте експортну компетентність
- Пройдіть навчання з експорту (курси на eExport School, DCAF, EBRD);
- Відвідуйте вебінари і консультації Торгово-промислової палати України;
- Використовуйте підтримку Export Promotion Office — це безкоштовно;
- Прочитайте довідник експортера від Мінекономіки.
5. Скористайтеся фінансовою підтримкою
У 2025 році діють програми для експортно-орієнтованих виробників:
- Гранти на розвиток переробки (до 7 млн грн);
- Дотації на сертифікацію та упаковку;
- Кредитні гарантії на зовнішні поставки;
- Підтримка від USAID, EBRD, GIZ — для кооперативів і органічних виробників.
Приклад успіху
Фермерське господарство з Полтавщини за три роки:
- пройшло сертифікацію за GlobalG.A.P;
- брало участь у виставці в Берліні;
- підписало контракт на постачання сушених яблук до Німеччини;
- розширило виробництво втричі.
Висновок
Малий фермер — це не обмеження, а гнучкість і якість. Сучасний світ шукає екологічну, локальну, чесну продукцію, яку українські фермери можуть запропонувати.
Щоб вийти на міжнародний ринок, варто:
- підготуватись документально,
- працювати над стандартами,
- не боятись презентувати себе.
Світ — відкритий, а українська агропродукція — конкурентна. Сміливо дійте — і ви станете частиною глобального агросектору.
