У липні–серпні 2025 року український агроекспорт зіткнувся зі стагнацією в дунайських портах. Попри те, що саме Дунай у 2023–2024 роках став головною «подушкою» для перевезень, сьогодні його частка у структурі експорту зменшується. Причина — залежність від стабільності роботи морського коридору в Чорному морі. Частка Дунаю у структурі експорту Дунайські порти
Позначка: Демократія
ВРХ: перехід на осінньо-зимовий раціон (силос/сінаж) без «провалів» у надої
Осінній старт стійлового періоду — критичний для стабільності надоїв. Зміна кормової бази впливає на мікробіом рубця, осмотичний тиск, синтез летких жирних кислот і буферну здатність. Щоб уникнути метаболічних збоїв і пригніченого жуйного рефлексу, перехід має бути поступовим, із чітким моніторингом апетиту та стану посліду. Особливу увагу приділяйте якості заготівлі, адже
WASDE-вересень 2025: основні зміни у світових балансах
Головні висновки Вересневий звіт USDA (WASDE) вніс корективи у світові баланси зернових і олійних культур. Найбільшу увагу ринків привернули оцінки врожаю кукурудзи у США та пшениці у Чорноморському регіоні. Інфографіка: ключові зміни Таблиця: зміни у балансах (вересень 2025) Культура США (млн т) ЄС (млн т) Чорноморський регіон (млн т) Світ
Кукурудза-2025: коли заходити в поле? Вологість зерна, втрати та ризик дощів
Польовий огляд починаємо з молочно-воскової/повної стиглості, падіння вологи качанів і стану прикореневої частини стебла. Візуально оцініть стан обгорток, щільність зернівки, наявність мікропошкоджень після вітру. Тут важлива не лише культура — а й власний календар: коли техніка, елеватор і перевізники реально доступні. Для виробника, у якого кукурудза займає значну частку сівозміни,
FAO Food Price Index (серпень-2025): як читати індекс і що він сигналізує аграріям
FAO щомісяця оновлює кошик світових продовольчих цін, дозволяючи побачити не лише моментальні коливання, а й інерцію попиту та пропозиції. Для виробника це не «магічний термометр», а контекст, у якому формується інтерес покупців і поведінка трейдерів. Коли ринок завмирає або рухається різноспрямовано, корисно розрізняти загальний індекс і підіндекси — саме вони
Жнива-2025: актуальні обсяги та динаміка збору врожаю
Загальна ситуація За даними Міністерства аграрної політики та продовольства України, станом на початок вересня 2025 року аграрії зібрали понад 38 млн тонн зернових та олійних культур. Порівняно із серпнем, темпи збирання пришвидшились завдяки сприятливій погоді та активній роботі комбайнів у центральних і південних областях. Зернові культури Олійні культури Регіональні кейси
Центр і Південь: запаси вологи та «вікна» для озимої пшениці (вересень-2025)
Вересень традиційно задає темп усій озимій кампанії. Від того, як ми прочитаємо карти зволоження ґрунту й відреагуємо на короткі «вікна» погоди, залежить рівномірність сходів та зимостійкість. Цей матеріал допоможе швидко оцінити ризики, скоригувати графік і обрати технологічні прийоми, що утримують поле в робочому стані до першого суттєвого похолодання. Як читати
FAO Food Price Index за серпень: що відбувається з цінами на олії, зерно та цукор
Загальна динаміка індексу За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), у серпні 2025 року індекс продовольчих цін продемонстрував змішану динаміку. Загальний показник залишився відносно стабільним, але в окремих категоріях спостерігаються значні коливання. Рослинні олії Зернові Цукор Вплив на Україну Для України стабільність цін на соняшникову олію є позитивним фактором,
АЧС-2025: чек-лист біобезпеки для малих свиноферм (посилений контроль восени)
Африканська чума свиней (АЧС) залишається найбільшою загрозою для тваринництва в Україні. За даними профільних видань та зведень Міністерства агрополітики, у 2025 році зафіксовано десятки нових випадків у різних регіонах. Найбільші ризики виникають восени, коли ферми стикаються з коливаннями температури, підвищеною вологістю та активністю диких кабанів та гризунів. Для малих господарств
Прогноз доходів фермерів США (ERS): вплив на світові та українські ціни на зерно
Ключові меседжі з брифінгу USDA ERS Вплив на світові ринки Внутрішній український ринок Для українських трейдерів і аграріїв це означає: Таблиця: ключові показники з прогнозу ERS Показник 2024 рік 2025 рік (прогноз) Зміна (%) Чистий дохід фермерів, $ 151 млрд 128 млрд -15% Витрати на добрива +8% +12% ↑ Витрати