USDA Grain Stocks & Small Grains Summary: чому це важливо для світових котирувань у жовтні
Як користуватися «індексами/оглядами цін» розумно: CBOT/Euronext, FAO FFPI, мінімальні ціни Мінагро
Кінець місяця: погода для сівби озимих і ризики заморозків
Південь: після штормові опади чи посуха? Що це означає для пізніх культур і озимини
Соняшникова олія: ціни на піку з 2022?
Мастити восени: профілактика на фермі (підстилка, доїння, дезінфекція, обладнання)
JRC MARS (вересень): оцінка врожаїв ЄС і ціни
Соняшник-2025: організація жнив і логістики (черги на елеваторах, вологість, якість)
AMIS Market Monitor (вересень): глобальні ризики врожаїв
ЄС-квоти 2025: як діяти фермерам і кооперативам (кукурудза/цукор/м’ясо птиці)
У вересні очікується затвердження Радою ЄС збільшених тарифних квот (TRQ) для окремих «чутливих» аграрних товарів із України. Це рішення стало логічним кроком після дискусій у Європарламенті та консультацій із державами-членами щодо балансу між підтримкою українського експорту та захистом внутрішніх ринків. Як працює нова схема розподілу квот Розширені TRQ у 2025
За оцінками синоптиків, у третій декаді вересня можливе різке вторгнення арктичного повітря з падінням нічних температур до нуля і нижче, насамперед у північних і західних областях. Це класичний «радіаційний» сценарій: ясна, тиха ніч, низька вологість, рельєфні зниження — і ризик підмерзання верхнього шару ґрунту та листя. Важливо розрізняти прогнози мінімуму
У липні–серпні 2025 року український агроекспорт зіткнувся зі стагнацією в дунайських портах. Попри те, що саме Дунай у 2023–2024 роках став головною «подушкою» для перевезень, сьогодні його частка у структурі експорту зменшується. Причина — залежність від стабільності роботи морського коридору в Чорному морі. Частка Дунаю у структурі експорту Дунайські порти
Осінній старт стійлового періоду — критичний для стабільності надоїв. Зміна кормової бази впливає на мікробіом рубця, осмотичний тиск, синтез летких жирних кислот і буферну здатність. Щоб уникнути метаболічних збоїв і пригніченого жуйного рефлексу, перехід має бути поступовим, із чітким моніторингом апетиту та стану посліду. Особливу увагу приділяйте якості заготівлі, адже
Головні висновки Вересневий звіт USDA (WASDE) вніс корективи у світові баланси зернових і олійних культур. Найбільшу увагу ринків привернули оцінки врожаю кукурудзи у США та пшениці у Чорноморському регіоні. Інфографіка: ключові зміни Таблиця: зміни у балансах (вересень 2025) Культура США (млн т) ЄС (млн т) Чорноморський регіон (млн т) Світ
Польовий огляд починаємо з молочно-воскової/повної стиглості, падіння вологи качанів і стану прикореневої частини стебла. Візуально оцініть стан обгорток, щільність зернівки, наявність мікропошкоджень після вітру. Тут важлива не лише культура — а й власний календар: коли техніка, елеватор і перевізники реально доступні. Для виробника, у якого кукурудза займає значну частку сівозміни,
FAO щомісяця оновлює кошик світових продовольчих цін, дозволяючи побачити не лише моментальні коливання, а й інерцію попиту та пропозиції. Для виробника це не «магічний термометр», а контекст, у якому формується інтерес покупців і поведінка трейдерів. Коли ринок завмирає або рухається різноспрямовано, корисно розрізняти загальний індекс і підіндекси — саме вони
Загальна ситуація За даними Міністерства аграрної політики та продовольства України, станом на початок вересня 2025 року аграрії зібрали понад 38 млн тонн зернових та олійних культур. Порівняно із серпнем, темпи збирання пришвидшились завдяки сприятливій погоді та активній роботі комбайнів у центральних і південних областях. Зернові культури Олійні культури Регіональні кейси
Вересень традиційно задає темп усій озимій кампанії. Від того, як ми прочитаємо карти зволоження ґрунту й відреагуємо на короткі «вікна» погоди, залежить рівномірність сходів та зимостійкість. Цей матеріал допоможе швидко оцінити ризики, скоригувати графік і обрати технологічні прийоми, що утримують поле в робочому стані до першого суттєвого похолодання. Як читати
Загальна динаміка індексу За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), у серпні 2025 року індекс продовольчих цін продемонстрував змішану динаміку. Загальний показник залишився відносно стабільним, але в окремих категоріях спостерігаються значні коливання. Рослинні олії Зернові Цукор Вплив на Україну Для України стабільність цін на соняшникову олію є позитивним фактором,
